阿爾克馬爾有什麼好玩的
阿爾克馬爾從 1365 年起就替起司過磅，1593 年起就有起司搬運工公會，週五的起司市集至今仍照老規矩進行。這裡離阿姆斯特丹四十分鐘車程，廣場周圍的老城也值得再花一個上午慢慢逛。
- 約四十分鐘 從阿姆斯特丹出發
阿爾克馬爾為什麼有起司市集
1365 年，阿爾克馬爾取得起司過磅權，它的廣場從此成為周邊鄉間起司分級、定價和買賣的地方。到了 1612 年，過磅房已有四座秤；在最繁忙的十八、十九世紀，市集每週開四次，常常一路開到深夜。
起司搬運工公會成立於 1593 年，至今仍有紅、黃、綠、藍四支隊伍，由一位戴橘色帽子的「起司之父」帶領。搬運工兩人一組，以固定的小碎步前進，荷蘭語叫 kaasdragersdribbel，這樣滿載的擔架才不會晃動。如今的市集表演多於交易，但演得很忠實；而那套議價方式至今無可改進：買賣雙方互拍手掌，直到談妥價格為止。
一場圍城，留下一句口號
1573 年，西班牙軍隊圍困阿爾克馬爾長達七週。9 月 23 日，奧蘭治的威廉下令掘開堤防，淹水的田野迫使西班牙人在 10 月 8 日撤退，阿爾克馬爾成為第一座擊退西班牙軍隊的荷蘭城市。「勝利始於阿爾克馬爾」這句話就是從那時流傳下來的，小城至今每年都會紀念這一天，稱為 Alkmaar Ontzet（阿爾克馬爾解圍日）。
搞清楚方向
市集占滿整個過磅房廣場，其他景點都在幾分鐘路程內：啤酒博物館和「砲彈之家」兩分鐘，聖勞倫斯大教堂七分鐘，市立博物館八分鐘，披頭四博物館大約十分鐘。阿爾克馬爾還有六、七座隱藏的庭院（hofje），Hof van Sonoy 就是其中之一。只有火車站比較遠，在西北方約十五分鐘路程。
安排一個上午
市集日的早上，廣場周圍還有手工藝市集，起司市集本身一點就結束了。下午可以留給老城的其他角落，也可以去海邊：貝亨（Bergen）和埃赫蒙德（Egmond）的海灘往西開車一下就到，桑斯安斯風車村和艾瑟湖畔的老漁村分別在南邊和東邊，也不遠。我們的據點在阿姆斯特丹，提供一日遊和固定價格接送，很樂意圍繞週五市集替您安排一個上午。請用 WhatsApp 聯絡我們，我們會在您做決定之前先報價。
值得一看的地方
-
起司市集
市集季節的每個週五早上，約三萬公斤的豪達起司和艾登起司一排排擺滿過磅房廣場（Waagplein）。十點鐘聲一響，買家用取樣器檢驗起司，買賣雙方以擊掌的方式成交。接著，身穿白衣、頭戴草帽的起司搬運工公會成員，用木製擔架小跑步把起司抬過廣場，送進過磅房秤重。
司機的建議: 九點半前到過磅房廣場。那時起司已經擺好，搬運工就在您面前的過磅房旁集合，十點鐘聲響起前還能搶到前排的位置。如果週五早上不方便，七、八月的週二晚上也有市集。
-
過磅房（Waag）
廣場上的過磅房原本是十四世紀的一座小禮拜堂，1580 年代改為秤重之用，塔樓約建於 1600 年。每到整點，塔上會有騎士騎馬比武，一旁的木製號手吹響號角。樓上是荷蘭起司博物館，遊客中心也在同一棟建築裡。
司機的建議: 整點時站在廣場上看騎士，接著上樓參觀起司博物館。館內的觸控螢幕和影片會告訴您，外面的市集到底在做什麼。
-
聖勞倫斯大教堂（Grote Kerk）
聖勞倫斯大教堂始建於 1470 年，擁有兩座著名的管風琴：一座是 1511 年的詩班席管風琴，據稱是荷蘭現存最古老、仍可彈奏的管風琴；另一座是 1645 年的大管風琴，琴箱由雅各布·范坎彭設計，他也是阿姆斯特丹市政廳（今日的王宮）的建築師。
司機的建議: 開放時間依季節而定，教堂也會舉辦活動，所以走過去之前先查一下，夏季以外更是如此。阿爾克馬爾還有一座 1860 年代的天主教聖勞倫斯教堂，問路時請說 Grote Kerk。從過磅房廣場走路七分鐘。
-
運河與「砲彈之家」（Huis met de Kogel）
老城被一條條運河切開，旺季時遊船從 Mient 出發遊覽運河。離過磅房廣場幾步路，在 Appelsteeg 小巷裡，「砲彈之家」是阿爾克馬爾僅存的兩棟中世紀木屋之一，牆上嵌著一顆砲彈，紀念 1573 年圍城時西班牙軍隊打中這棟房子的那一砲。
司機的建議: 抬頭看，砲彈就在屋簷線下方。它離過磅房廣場只有兩分鐘，很容易一不注意就走過頭。
-
披頭四博物館
這座博物館自稱是全世界最大的披頭四博物館，位於 Pettemerstraat 的一棟建築裡，同一棟樓還有一座海盜電台船博物館，以及一座老式影音設備博物館。
司機的建議: 這是樂迷自己經營的博物館，開放日由它自己決定，每週前幾天休館，所以從過磅房廣場往北走十分鐘之前請先確認。如果您的同行者不是披頭四迷，這是本頁唯一可以跳過的一項。
-
國家啤酒博物館
就在過磅房廣場旁的一座老啤酒廠，部分建築可追溯到十七世紀，1987 年以博物館形式開放，展出兩個世紀的釀酒設備、送貨車、海報和酒瓶，樓上還有品酒室。
司機的建議: 起司市集一點結束，這裡離過磅房只有兩分鐘，又附設品酒室，自然就是下一站。
在哪裡？
常見問題
阿爾克馬爾起司市集什麼時候舉行？
從三月最後一個週五到九月最後一個週五，每週五 10:00 至 13:00，在過磅房廣場舉行。七、八月的每週二晚上另有夜間市集，時間是 19:00 至 21:00。時間可能會調整，安排行程前請先查看市集的官方網站。
起司市集是真的交易，還是表演？
兩者都有一點。公會、擊掌議價和過磅都遵循古老的流程，但如今市集主要是辦給遊客看的，荷蘭人早就不靠它買起司了。但這絲毫不減它的魅力。
阿爾克馬爾需要待多久？
一個上午看市集和過磅房，再花一兩個小時去聖勞倫斯大教堂、運河和其中一座博物館。本頁所有景點離過磅房廣場走路都在十分鐘左右，只有火車站比較遠。
可以開車載我們去阿爾克馬爾嗎？
可以。我們的據點在阿姆斯特丹，荷蘭境內哪裡都能去，阿爾克馬爾大約四十分鐘車程。請用 WhatsApp 告訴我們您的想法，特別是想看週五市集的話，我們會在您做任何決定之前先報價。