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阳光明媚的阿尔克马尔运河与广场,水边是历史悠久的过磅房和咖啡馆露台。

阿尔克马尔有什么好玩的

阿尔克马尔从 1365 年起就为奶酪过磅,1593 年起就有了奶酪搬运工行会,周五的奶酪市场至今仍按老规矩进行。这里距阿姆斯特丹四十分钟车程,广场周围的老城也值得您再逛上一个上午。

  • 约四十分钟 从阿姆斯特丹出发

阿尔克马尔为什么有奶酪市场

1365 年,阿尔克马尔获得了奶酪过磅权,它的广场从此成为周边乡村的奶酪分级、定价和交易之地。到 1612 年,过磅房已经有四台秤;在最繁忙的十八、十九世纪,市场每周开四次,常常一直开到深夜。

奶酪搬运工行会成立于 1593 年,至今仍有红、黄、绿、蓝四支队伍,由一位戴橙色帽子的“奶酪之父”带领。搬运工两人一组,以固定的小碎步前进,荷兰语叫 kaasdragersdribbel,这样满载的担架才不会摇晃。如今的市场表演多于交易,但表演得很忠实;而那套议价方式至今无可改进:买卖双方互相拍打手掌,直到谈妥价格。

一场围城,留下一句口号

1573 年,西班牙军队围困阿尔克马尔达七周之久。9 月 23 日,奥兰治的威廉下令掘开堤坝,被淹的田野迫使西班牙人在 10 月 8 日撤退,阿尔克马尔成为第一座击退西班牙军队的荷兰城市。“胜利始于阿尔克马尔”这句话就出自那时,小城至今每年都会纪念这个日子,称为 Alkmaar Ontzet(阿尔克马尔解围日)。

找准方向

市场占据整个过磅房广场,其他景点都在几分钟路程之内:啤酒博物馆和“炮弹之家”两分钟,圣劳伦斯大教堂七分钟,市立博物馆八分钟,披头士博物馆大约十分钟。阿尔克马尔还有六七座隐秘的庭院(hofje),Hof van Sonoy 就是其中之一。只有火车站更远,在西北方向约一刻钟路程。

安排一个上午

市场开市的上午,广场周围还会有手工艺市集,奶酪市场本身一点钟就结束了。下午可以留给老城的其他地方,也可以去海边:贝亨(Bergen)和埃赫蒙德(Egmond)的海滩往西开车很快就到,桑斯安斯风车村和艾瑟尔湖畔的老渔村在南边和东边,也不远。我们的基地在阿姆斯特丹,提供一日游和一口价接送,很乐意围绕周五市场为您安排一个上午。请通过 WhatsApp 联系我们,我们会在您做决定之前报价。

值得一看的地方

  1. 奶酪市场

    在开市季节的每个周五上午,约三万公斤的豪达奶酪和埃丹奶酪一排排摆满过磅房广场(Waagplein)。十点钟声响起,买家用取样器检验奶酪,买卖双方以击掌的方式成交。随后,身穿白衣、头戴草帽的奶酪搬运工行会成员,用木制担架小跑着把奶酪抬过广场,送进过磅房称重。

    司机的建议: 九点半前到过磅房广场。那时奶酪已经摆好,搬运工就在您面前的过磅房旁集合,十点钟声响起之前还能占到靠前的位置。如果周五上午不方便,七月和八月的周二晚上也有市场。

  2. 过磅房(Waag)

    广场上的这座过磅房原本是十四世纪的一座小礼拜堂,1580 年代改作称重之用,塔楼大约建于 1600 年。每逢整点,塔上会有骑士骑马比武,一旁的木制号手吹响号角。楼上是荷兰奶酪博物馆,游客中心也在同一栋楼里。

    司机的建议: 整点时站在广场上看骑士,然后上楼参观奶酪博物馆。馆内的触摸屏和影片会告诉您,外面的市场到底在做什么。

  3. 圣劳伦斯大教堂(Grote Kerk)

    这座圣劳伦斯大教堂始建于 1470 年,拥有两架著名的管风琴:一架是 1511 年的唱诗班管风琴,据称是荷兰现存最古老、仍可演奏的管风琴;另一架是 1645 年的大管风琴,琴箱由雅各布·范坎彭设计,他也是阿姆斯特丹市政厅(今王宫)的建筑师。

    司机的建议: 开放时间随季节变化,教堂也会举办活动,所以过去之前先查一下,夏季以外尤其如此。阿尔克马尔还有一座建于 1860 年代的天主教圣劳伦斯教堂,问路时请说 Grote Kerk。从过磅房广场步行七分钟即到。

  4. 运河与“炮弹之家”(Huis met de Kogel)

    老城被一条条运河分割,旺季时游船从 Mient 出发游览运河。离过磅房广场几步之遥,在 Appelsteeg 小巷里,“炮弹之家”是阿尔克马尔仅存的两座中世纪木屋之一,墙上嵌着一颗炮弹,纪念 1573 年围城时西班牙军队打中这栋房子的那一炮。

    司机的建议: 抬头看,炮弹就在屋顶线下方。它离过磅房广场只有两分钟,很容易一不留神就走过去了。

  5. 披头士博物馆

    这座博物馆自称是世界上最大的披头士博物馆,位于 Pettemerstraat 的一栋楼里,同一栋楼还有一座海盗电台船博物馆和一座老式音像设备博物馆。

    司机的建议: 这是一座乐迷办的博物馆,开放日由它自己决定,每周前几天闭馆,所以从过磅房广场往北走十分钟之前请先查好。如果您的同行者并不是披头士迷,这是本页唯一可以跳过的一项。

  6. 国家啤酒博物馆

    就在过磅房广场旁边的一座老啤酒厂,部分建筑可追溯到十七世纪,1987 年作为博物馆开放,展示两个世纪以来的酿酒设备、送货车、海报和酒瓶,楼上还有品酒室。

    司机的建议: 奶酪市场一点钟结束,而这里离过磅房只有两分钟,还附设品酒室,自然就是下一站。

在什么位置?

Rotterdam Utrecht Eindhoven Groningen Amsterdam 阿尔克马尔
每条线路都从您在阿姆斯特丹的住处出发,再送回原处。

常见问题

阿尔克马尔奶酪市场什么时候开?

从三月的最后一个周五到九月的最后一个周五,每周五 10:00 至 13:00,在过磅房广场举行。七月和八月的每周二晚上还有夜市,时间为 19:00 至 21:00。时间可能会调整,安排行程前请先查看市场的官方网站。

奶酪市场是真的交易,还是表演?

两者都有一点。行会、击掌议价和过磅都遵循古老的流程,但如今市场主要是为游客而办,荷兰人买奶酪早已不靠它了。但这丝毫不减它的魅力。

在阿尔克马尔需要多长时间?

一个上午看市场和过磅房,再花一两个小时去圣劳伦斯大教堂、运河和其中一座博物馆。本页所有景点离过磅房广场步行都在十分钟左右,只有火车站更远一些。

你们可以开车送我们去阿尔克马尔吗?

可以。我们的基地在阿姆斯特丹,荷兰境内哪里都可以去,阿尔克马尔大约四十分钟车程。请通过 WhatsApp 告诉我们您的想法,特别是想看周五市场的话,我们会在您做任何决定之前报价。

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