Photo: isol
أماكن سياحية في زانس شانس
ست طواحين هواء عاملة على ضفة نهر على بُعد عشرين دقيقة من أمستردام، وما تبقّى مما كان يوماً أكثر المناطق تصنيعاً في العالم.
- حوالي 20 دقيقة من أمستردام
أكثر مكان صناعي على وجه الأرض، ذات يوم
من المفيد أن تعرف ما الذي تنظر إليه، لأن صورة البطاقة البريدية — طواحين هولندية لطيفة على ضفة خضراء — تقلب الحقيقة رأساً على عقب تقريباً.
ففي القرنين السابع عشر والثامن عشر كانت ضفاف نهر زان تحمل ما يقارب ستمئة طاحونة هواء صناعية، وهي أكثف تجمّع لقوة الآلات في أي مكان في العالم قبل عصر الفحم. كانت تنشر الأخشاب للسفن التي بنت الإمبراطورية الهولندية، وتعصر بذور الكتان لاستخراج الزيت، وتطحن الأصباغ والخردل والتبغ والكاكاو. كانت هذه منطقة مصانع. والبيوت الخشبية الخضراء كانت مساكن للعمال، والطلاء عليها كان رخيصاً لأنه كان يُصنع على بُعد مئتي متر.
وذهب كل ذلك تقريباً. فبحلول عام 1900 كان البخار قد انتصر، وهُدمت الطواحين من أجل أخشابها. أما الطواحين الاثنتا عشرة تقريباً القائمة اليوم في زانس شانس فهي ناجيات نُقلت إلى هنا فعلياً، معظمها بين عامي 1961 و1974، من مواقع على امتداد النهر كانت ستُهدم فيها لولا ذلك.
ما الذي يحدد فعلاً استمتاعك بها
ليس الطقس. بل موعد وصولك.
زانس شانس مكان متماسك صغير — يمكنك المشي في الموقع كله في عشرين دقيقة — ويستقبل أكثر من مليون زائر في السنة بكثير، يصل معظمهم بالحافلات بين منتصف الصباح ومنتصف العصر. وفي الساعة الحادية عشرة في يوليو يكون الممر على امتداد ضفة النهر طابوراً. وفي التاسعة يكون قرية على ضفتها طائر مالك الحزين.
ولا حيلة في الأمر غير الذهاب باكراً أو متأخراً. فالموقع نفسه أرض مفتوحة بلا بوابة ولا موعد افتتاح؛ والطواحين والمتحف والمتاجر هي التي لها مواعيد عمل. والساعة التي تسبق افتتاح المحلات وقت مناسب تماماً لتكون هناك، وهي الطريقة الوحيدة لتصوير صف الطواحين دون أن تدخل مجموعة أخرى في الصورة.
اجمعها مع مكان آخر
لأنها صغيرة وقريبة، لا تصلح زانس شانس يوماً كاملاً، لكنها تصلح جداً نصفَ يوم. والنصف الثاني الواضح هو ساحل الصيد القديم على بحيرة آيسلمير — فولندام وماركن ومونيكندام — الذي يقع على بُعد خمس وعشرين دقيقة شرقاً، وهو منظر طبيعي مختلف تماماً: ماء وسدود وموانئ بدلاً من الصناعة والخشب.
وإن كنت تفضّل البقاء في مكانك، فوسط بلدة زاندام على بُعد خمس دقائق، ويستحق نظرة من أجل شيء غريب واحد: فندق Inntel، وهو كومة من نحو سبعين واجهة من واجهات بيوت زان مكدّسة سبعين متراً في الهواء. وهو يقسم الناس بشدة، وهذا هو المقصود منه بالضبط.
أبرز المعالم
-
طاحونة De Kat لصناعة الأصباغ
آخر طاحونة هواء في العالم لا تزال تطحن الأصباغ كما كان يُفعل في القرن السابع عشر — الطباشير والمغرة واللازورد تُسحق بين أحجار بحجم عجلة السيارة. ويُباع الطلاء في الطابق السفلي، ومرمّمو اللوحات الهولندية القديمة يشترونه فعلاً.
نصيحة السائق: إن لم تدخل إلا طاحونة واحدة، فلتكن هذه. فالطواحين الأخرى تُريك طاحونة؛ أما هذه فتُريك طاحونة تؤدي عملها.
-
طاحونة Het Jonge Schaap لنشر الخشب
نسخة أُعيد بناؤها وافتُتحت عام 2007 لطاحونة نشر من نوع paltrok هُدمت عام 1942 — أُعيد بناؤها من الصور الفوتوغرافية ومن رسومات بانيها الأصلي. ومشاهدة طاحونة هواء وهي تنشر جذع شجرة إلى ألواح تشرح العصر الذهبي الهولندي أسرع من أي بطاقة شرح في متحف.
نصيحة السائق: النشر لا يعمل طوال الوقت. اسأل عند الباب عمّا هو مقرّر قبل أن تدفع لتصعد.
-
ورشة القباقيب الخشبية
عرض مجاني تتحوّل فيه قطعة من خشب الحور إلى حذاء خشبي في نحو خمس دقائق، على آلات تنسخ قالباً كما تفعل آلة نسخ المفاتيح. وخشب الحور لأنه يتشقّق ببطء ويعطيك إنذاراً قبل أن ينكسر.
نصيحة السائق: إنه مجاني ويستغرق عشر دقائق، ولذا يصمد أمام ساعة ممطرة أفضل من أي شيء آخر تقريباً هنا.
-
مزرعة الجبن
مصنع ألبان تعليمي عامل مع ركن للتذوّق — عشرات الأصناف من جبن الغودا مقطّعة مكعبات، بلا مقابل. ومخبز حلوى stroopwafel على بُعد أبواب قليلة يعمل بالمبدأ نفسه.
نصيحة السائق: التذوّق مجاني فعلاً ولا يضغط عليك أحد. اذهب قبل الغداء لا بعده.
-
متحف Zaans Museum وجناح Verkade
المعرض المسقوف الوحيد الذي يشرح سبب وجود كل هذا هنا: منطقة زان بوصفها أول منطقة صناعية في أوروبا، مع أرضية مصنع Verkade للبسكويت والشوكولاتة أُعيد بناؤها بالكامل في الداخل، وآلاتها تعمل.
نصيحة السائق: هذا هو المكان الذي تذهب إليه إن أمطرت، والجناح أفضل بكثير مما توحي به كلمة «جناح».
-
الضفة المقابلة لنهر زان
اعبر جسر Julianabrug وانظر خلفك. فمن جهة القرية تقف بين الطواحين؛ أما من الضفة الأخرى فتراها صفاً في مواجهة الماء، وهي الصورة التي يأتي الجميع من أجلها ولا يلتقطها نصف الزوار أبداً.
نصيحة السائق: عشر دقائق ذهاباً وإياباً. افعل ذلك أولاً، بينما الضوء لا يزال منخفضاً والموقع خلفك خالٍ.
أين تقع؟
رحلات يومية تذهب إلى هناك
زانس شانس
طواحين هواء عاملة تدخلها بنفسك، وورشة للأحذية الخشبية، ومزرعة أجبان، على بعد عشرين دقيقة من أمستردام. نصف يوم قصير وسهل يناسب الجميع — بمن فيهم المسافرون مع أطفال صغار.
الطواحين والقرى — ثلاث محطات
أكثر أيامنا الكاملة حجزاً. طواحين عاملة في الصباح، ورنجة على رصيف الميناء وقت الغداء، وقرية ماركن الجزيرة القديمة بعد الظهر — ثلاثة من أشهر أماكن البلد في رحلة واحدة دون استعجال.
الطواحين والسد الكبير
طواحين زانس شانس في الصباح، ثم شمالاً إلى سد أفسلاوتدايك — السد الذي يمتد 32 كيلومتراً وحوّل بحراً إلى بحيرة. أقدم طريقة هولندية للعيش مع الماء وأحدثها، في يوم واحد من سبع ساعات.
الأسئلة الشائعة
هل زيارة زانس شانس مجانية؟
التجوّل في القرية وعلى امتداد ضفة النهر لا يكلّف شيئاً. أما الطواحين كلٌّ على حدة، ومتحف Zaans Museum، وبعض الورش فلها رسوم منفصلة، فما تنفقه يعتمد كلياً على مقدار ما تدخله منها.
هل الطواحين أصلية؟
الطواحين مبانٍ حقيقية من القرنين السابع عشر والثامن عشر، لكن معظمها نُقل إلى هنا بين عامي 1961 و1974 من أماكن أخرى في منطقة زان لإنقاذها من الهدم. فالموقع عملية إنقاذ لا ديكور مسرحي — ولهذا لا تزال تعمل.
كم من الوقت تحتاج في زانس شانس؟
ساعتان تكفيان للقرية والضفة المقابلة وطاحونة واحدة. ونصف يوم إن أردت المتحف والدخول إلى أكثر من طاحونة. فالمكان صغير، وهذا جزء من سبب تناسبه مع مكان آخر في اليوم نفسه.
متى يكون أقل ازدحاماً؟
باكراً. فالحافلات القادمة من أمستردام تبدأ بالوصول في منتصف الصباح، والموقع مزدحم فعلاً من نحو الحادية عشرة حتى الرابعة. والساعة الأولى بعد الافتتاح مكان مختلف تماماً.
هل يمكنكم أخذنا إليها من أمستردام؟
نعم — نسيّر رحلة يومية خاصة إلى زانس شانس، ورحلة يومية أطول تضيف قرى الصيادين على بحيرة آيسلمير. وكلتاهما على هذا الموقع مع السعر معروضاً قبل أن تحجز أي شيء.